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Nos Pays

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  • Domaine : Claude Dugat
  • Domaine : Yarra Yering
  • Millésime : 2017
129,00 €

Un Gevrey Chambertin du mythique Claude Dugat, un pinot noir sur le velours et tannins soyeux. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur. 

60,00 €

Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel !

60,00 €

Un chardonnay qui exprime toute la finesse et la minéralité du terroir de Yarra Yering, qui bénéficie d’un climat frais et d’un sol riche en graviers.