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Ce domaine produit de grands vins de Sancerre au potentiel de garde impressionnant. Tous les vins du domaine sont vendus à l'avance chaque année, ce qui vaut à François Cotat son appartenance au cercle très serré des « Papes » de Sancerre qui n'ont plus de vin à vendre, toutes les bouteilles étant pré-réservées.
Ce domaine produit de grands vins de Sancerre au potentiel de garde impressionnant. Tous les vins du domaine sont vendus à l'avance chaque année, ce qui vaut à François Cotat son appartenance au cercle très serré des « Papes » de Sancerre qui n'ont plus de vin à vendre, toutes les bouteilles étant pré-réservées.
Romance est une récente parcelle sur le bas du domaine de la côte plantée en pinot noir et chardonnay. Une jolie combinaison de saveurs autour de la pomme Granny Smith, du miel et du thé Earl Grey.
Romance est une récente parcelle sur le bas du domaine de la côte plantée en pinot noir et chardonnay. Un style très floral, pétale de rose.
Il provient d’une parcelle située à une altitude de 700 pieds au-dessus de la rivière Santa Ynez, sur un ancien fond marin siliceux et diatomique datant de 25 millions d’années.
Il provient d’une parcelle située à une altitude de 700 pieds au-dessus de la rivière Santa Ynez, sur un ancien fond marin siliceux et diatomique datant de 25 millions d’années.
Les vignes ont été développées et cultivées depuis 2007 avec Chris King, un des plus célèbres cultivateurs biologiques de Santa Barbara.
Les vignes ont été développées et cultivées depuis 2007 avec Chris King, un des plus célèbres cultivateurs biologiques de Santa Barbara.
Un domaine familial qui incarne l’harmonie parfaite entre tradition bourguignonne et innovation du Nouveau Monde.
Un domaine familial qui incarne l’harmonie parfaite entre tradition bourguignonne et innovation du Nouveau Monde.
Un domaine familial qui incarne l’harmonie parfaite entre tradition bourguignonne et innovation du Nouveau Monde.
Parmi les plus grands pinot noir de Suisse, une complexité impressionnant.
Cette cuvée est issue de vieilles vignes plantée ( en 1949 ) sur un terroir composé de marnes grises et d'éboulis provenant de la roche de Chalandigna.
Cette cuvée est issue de vieilles vignes plantées en 1949 sur le même terroir que les grandes teppes, riche en graves calcaires.
Rien que du Fruit est issu d'un assemblage improbable de viognier et sylvaner, élevés plus de deux ans en demi-muids et amphores. C'est un délice, très pur et frais.
Un mariage subtil entre le Gamay et d'anciens cépages jurassiens compose ce vin, qui a mûri en foudre durant une année entière. Magnifique flacon en Jeroboam dans sa caisse bois.
Ce domaine, ce sont les châteaux de la Loire en bouteille, chaque gorgée une page d'histoire. Depuis les forteresses médiévales jusqu'aux demeures Renaissance, les vins de Guiberteau nous rappellent cette majesté intemporelle. Leur structure tannique, aussi solide que les murailles médiévales, et leurs arômes complexes, aussi raffinés que les jardins à la française, témoignent d'une harmonie parfaite entre la nature et l'homme. Ensemble, ils prouvent que lorsque ces forces travaillent en symbiose, elles peuvent créer de véritables chefs-d'œuvre.
Ce domaine, ce sont les châteaux de la Loire en bouteille, chaque gorgée une page d'histoire. Depuis les forteresses médiévales jusqu'aux demeures Renaissance, les vins de Guiberteau nous rappellent cette majesté intemporelle. Leur structure tannique, aussi solide que les murailles médiévales, et leurs arômes complexes, aussi raffinés que les jardins à la française, témoignent d'une harmonie parfaite entre la nature et l'homme. Ensemble, ils prouvent que lorsque ces forces travaillent en symbiose, elles peuvent créer de véritables chefs-d'œuvre.